@Rods Muito obrigado pela explicação e pela paciência...
Vamos lá:
- Já testei a placa "pelada", com e sem processador. Em todas as configurações possíveis (pelada ou colocando componentes de volta, um a um), o mesmo acontece: a placa liga (e os fans giram) sempre que o conector EATX 12v de 8 pinos não esteja conectado. É só conectar a alimentação nele, que a fonte não arranca (faz ruído de desconexão, entendo que seja o circuito de segurança da fonte, contra curtos). Nota: essa fonte é boa, é uma Gigabyte de 850W novinha, que comprei depois que a minha fonte original Thermaltake de 600W queimou, e uma outra nova e barata de 600W, sem proteção, também queimou depois de um minuto de ligada).
- Esse teste de ligar uma fonte de testes e ir aumentando a corrente, eu não fiz, apenas vi em um video no Youtube.
- Talvez fosse o caso de analisar quais componentes estão conectados a essa linha de alimentação, para ver se algum está queimado ou danificado (no visual). Mas neste fórum só tem um arquivo de Boardview para a placa P6T V.2 (a minha é P6TD Deluxe), mas nem consigo fazer download, por falta de créditos.
Caso não haja nenhuma outra alternativa para descobrir onde está o defeito, talvez seja o caso de eu levar a placa a uma oficina especializada em reparo de motherboards, e esperar que não saia muito caro (ou que não condenem a placa). Comprar uma fonte de alimentação de teste, de corrente variável, acho que não vem ao caso (talvez saia mais caro do que o reparo em si, em alguma oficina).