Realmente, como o amigo acima mencionou, depende do tipo de estação na qual vc está trabalhando, além do tipo de placa... Placas de vídeo por exemplo, são mais grossas e portanto acabam necessitando de curvas de aquecimento mais agressivas....
Aqui eu trabalho com uma máquina que utiliza ar-quente, e demoro entre 6~8min para a extração do BGA, aquecendo aos poucos e sempre conferindo a temperatura com o auxílio de um termômetro externo e da melhor ferramenta de todas, o famoso olhômetro!
Configurei a máquina para começar à aquecer com 150º e ir subindo aos poucos, cerca de 20º por passo até chegar na temperatura de 255º...